OUĂ EN COCOTTE CU COD NEGRU DE ALASKA
10
min
TIMPUL DE PREGĂTIRE
6
min
TIMPUL DE PREPARARE
514 KCAL /
1 PORȚIE
1 PORȚIE
1 PORȚIE
REȚETE PENTRU SĂRBĂTORI
INGREDIENTE
Pe fundul vasului de tip cocotte se pun buchețelele de broccoli tăiate și fierte, creveții, ciupercile și codul negru.
Apoi se toarnă albușul unui ou, se pun gălbenușurile și se toarnă celălalt albuș.
Se sărează, se presară cu pesmet și se pune o bucățică de unt.
Se coace timp de 6 minute, la temperatura de 170°C.
Apoi se toarnă albușul unui ou, se pun gălbenușurile și se toarnă celălalt albuș.
Se sărează, se presară cu pesmet și se pune o bucățică de unt.
Se coace timp de 6 minute, la temperatura de 170°C.
MOD DE PREPARARE
01
02
03
04
- 100 g de cod negru de Alaska
- 2 ouă de găină
- 20 g de ciuperci albe
- 2 bucăți de creveți mari, fără cap
- 2 buchețele de broccoli
- pesmet
- 5 g de unt
- Sare
