FRUCTELE NOASTRE DE MARE

COD (POLLOCK) DE ALASKA

CALORII (KCAL)

82

* LA 100 G

PROTEINE (G)

20

GRĂSIME (G)

0,05

OMEGA-3 (MG)

331

FIER (MG)

0,4

Un produs versatil. Potrivit pentru orice tip de gătit

Se recomandă în combinație cu o mare varietate de condimente și sosuri

Valoarea nutritivă este la fel ca în cazul cărnii de vită – 20g de proteine într-o porție de o sută de grame

CULOARE CĂRNII: ALB IMACULAT

TEXTURĂ: FRAGEDĂ

GUST: MOALE

COD DE ALASKA ÎN VIN MARSALA

160

min

PLĂCINTĂ
DE COD
DE ALASKA

45

min

COD DE ALASKA PRĂJIT

40

min

TOATE REȚETELE
CU COD
DE ALASKA

SOMONUL ROZ

153

25

5

616

0,5

Se numește și „somonul roz"

Somonul roz este ușor de marinat, fiert, prăjit, înăbușit

În cei 2 ani de viață reușește să acumuleze un număr record de calorii

CULOARE CĂRNII: ROZ-PORTOCALIU

TEXTURĂ: DENSĂ

GUST: EXPRESIV

CALORII (KCAL)

* LA 100 G

PROTEINE (G)

GRĂSIME (G)

OMEGA-3 (MG)

FIER (MG)

50

min

25

min

32

min

TOATE REȚETELE
CU SOMON SĂLBATIC

SARAMURĂ
DE SOMON SĂLBATIC

CLĂTITE
DIN FĂINĂ INTEGRALĂ

FRIPTURĂ TARTAR DE SOMON SĂLBATIC

SOMONUL ROȘU

153

27

6

859

0,5

Pește ideal pentru a fi marinat în casă

Copepodele roșii grase reprezintă baza alimentației

În timpul sezonului de reproducere, somonul roșu devine roșu aprins nu numai în interior, ci și în exterior

CULOARE CĂRNII: ROȘU APRINS

TEXTURĂ: FRAGEDĂ

GUST: INTENS

CALORII (KCAL)

* LA 100 G

PROTEINE (G)

GRĂSIME (G)

OMEGA-3 (MG)

FIER (MG)

FRIPTURĂ TARTAR DE SOMON SĂLBATIC

32

min

SOMON SĂLBATIC
DE ALASKA
ÎN MUȘTAR

55

min

PLATOU
DE FRUCTE
DE MARE ALASKA

15

min*

TOATE REȚETELE
CU SOMON SĂLBATIC

SOMONUL KETA

153

26

5

804

0,7

Conține multe vitamine din grupa B

Cea mai dietetică carne de somon din Alaska

Sărac în calorii. Ideal pentru cei care doresc să slăbească

CULOARE CĂRNII: PORTOCALIU-ROZ

TEXTURĂ: SUCULENTĂ

GUST: CATIFELATĂ

CALORII (KCAL)

* LA 100 G

PROTEINE (G)

GRĂSIME (G)

OMEGA-3 (MG)

FIER (MG)

50

min

25

min

TOATE REȚETELE
CU SOMON SĂLBATIC

SARAMURĂ
DE SOMON SĂLBATIC

CLĂTITE
DIN FĂINĂ INTEGRALĂ

PLATOU
DE FRUCTE
DE MARE ALASKA

15

min*

SOMONUL COHO

141

24

5

1059

0,6

Conținutul redus de grăsime este visul oricărui sportiv!

Carne extrem de nutritivă datorită concentrației ridicate de proteine

Este recomandată pentru consum copiilor și femeilor însărcinate pentru a crește nivelul de hemoglobină

CULOARE CĂRNII: DAMASC-PORTOCALIU

TEXTURĂ: SUCULENTĂ

GUST: GUST INTENS

CALORII (KCAL)

* LA 100 G

PROTEINE (G)

GRĂSIME (G)

OMEGA-3 (MG)

FIER (MG)

FRIPTURĂ TARTAR DE SOMON SĂLBATIC

32

min

SOMON SĂLBATIC
DE ALASKA
ÎN MUȘTAR

55

min

PLATOU
DE FRUCTE
DE MARE ALASKA

15

min*

TOATE REȚETELE
CU SOMON SĂLBATIC

COD NEGRU

247

18

20

1787

1,6

Delicatesă. Vedeta haute cuisine

Conține iod, fosfor, magneziu, cupru, fier, zinc și calciu

Își are habitatul în apă rece la o adâncime de 200 m, acumulând grăsimi sănătoase

CULOARE CĂRNII: ALB ROZALIU

TEXTURĂ: CU MAI MULTE STRATURI

GUST: DULCEAG

CALORII (KCAL)

* LA 100 G

PROTEINE (G)

GRĂSIME (G)

OMEGA-3 (MG)

FIER (MG)

SALATĂ CU COD NEGRU AFUMAT

45

min

SUPĂ SUIMONO CU COD NEGRU

40

min*

COD NEGRU
CU ICRE ROȘII

20

min

TOATE REȚETELE CU COD NEGRU

ICRE DE SOMON

212

31,8

7

2402

1,79

Caviarul de somon sălbatic este considerat un superaliment

Icre de somon roșu - mai fine, mai întunecate la culoare și mai dulci

Icrele somonului de Pacific și ale somonului chinook sunt mari și plesnesc plăcut

CULOARE: DE LA PORTOCALIU PÂNĂ LA CULOAREA RUBINULU

TEXTURĂ: DENSĂ

GUST: RAFINAT

CALORII (KCAL)

* LA 100 G

PROTEINE (G)

GRĂSIME (G)

OMEGA-3 (MG)

FIER (MG)

SUSHI DIN AVOCADO
CU ICRE ROȘII

20

min

CARTOFI COPȚI PE CĂRBUNI
CU ICRE DE SOMON

15

min

CLĂTITE
CU ICRE ROȘII

35

min

TOATE REȚETELE
CU ICRE
DE SOMON

© 2021 AlaskaSeafood